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2006.01.02

○○回目の誕生日です

 今日は、筆者の誕生日です。特別なイベントはありませんが、妻と娘がささやかなお祝いをしてくれます。

 話は変わりますが、昨日の夕食は、元旦恒例のすき焼きでした。我が家のすき焼きは、最初に砂糖と醤油の味付による焼肉を味わいます。そのあとに割下のすき焼きを始めます。超美味です。高価なお肉を食べられるのはスポンサーが付いている正月だけです(笑)

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 このような食べ方をするときは、迷わず鉄なべをチョイスしましょう。南部鉄のすき焼きなべの他、昨今流行のスキレットでも代用できると思います。

  本場盛岡の南部鉄器!IH対応すき焼き鍋【南部ツル付き】 南部鉄器 IH対応すき焼き鍋

LODGE LOGIC【ロッジ ロジック】スキレット10-1/4インチLODGE LOGICスキレット

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